BANDUNG INSPIRA – Indonesia telah meraih pengakuan internasional dalam dunia kuliner dengan Ayam Goreng asli negara ini dinobatkan sebagai Hidangan Ayam Goreng Terbaik di Dunia 2023 oleh Taste Atlas, situs terkemuka yang memetakan dan mengulas hidangan dari seluruh penjuru dunia.
Kelezatan Ayam Goreng Asli Indonesia
Penghargaan prestisius ini memberikan sorotan lebih pada Ayam Goreng Asli Indonesia yang telah menghadirkan rasa yang luar biasa dan komposisi rempah-rempah yang khas. Secara khusus, Ayam Goreng Indonesia memukau para juri dengan penilaian 4,6 dari 5 poin dalam rangking “50 Best Chicken Dishes in the World” yang diadakan oleh Taste Atlas.
Ayam Goreng Indonesia membanggakan cita rasa autentik yang dihasilkan dari resep turun-temurun. Potongan ayam yang direndam dalam bumbu khas, kemudian direbus dan digoreng hingga sempurna keemasan dan kerenyahan yang tak tertandingi. Bumbu khas ini melibatkan campuran rempah-rempah tradisional seperti sereh, lengkuas, kunyit, dan asam jawa, memberikan dimensi rasa yang kaya dan tak terlupakan.
Keunikan Variasi Rasa
Salah satu ciri khas yang menjadikan Ayam Goreng Indonesia begitu istimewa adalah variasi rasa yang ditemukan di setiap daerah di Indonesia. Beberapa penambahan seperti parutan kelapa (serundeng) dan remahan tepung beras (kremesan) telah memperkaya rasa ayam goreng ini, menghadirkan pengalaman kuliner yang berbeda dan memikat.
Nutrisi dan Kenikmatan dalam Satu Sajian
Ayam Goreng Indonesia bukan hanya sekadar lezat, tetapi juga mengandung nilai gizi yang penting. Dalam setiap porsi, Ayam Goreng ini menghadirkan sekitar 45 hingga 56 gram protein, esensial untuk memperkuat jaringan sel tubuh, mempertahankan massa otot, dan menjaga kelancaran metabolisme tubuh.
Makanan Ikonik Indonesia
Penghargaan ini merupakan pencapaian gemilang bagi kuliner Indonesia, mengangkat Ayam Goreng sebagai salah satu makanan ikonik yang mampu meraih apresiasi global. Kehadiran Ayam Goreng Indonesia yang kaya rempah dan cita rasa luar biasa telah membuktikan daya tariknya di panggung internasional.
Dengan pengakuan ini, dunia kini memiliki alasan yang kuat untuk menjelajahi dan menikmati kelezatan Ayam Goreng Asli Indonesia. Sajian ini tak hanya memuaskan lidah, tetapi juga memperkenalkan kekayaan budaya kuliner Indonesia kepada seluruh dunia. (ALYA)**
