BANDUNG INSPIRA – Setelah hebohnya berita Kementerian Kesehatan (MoH) Malaysia yang membeberkan hasil uji residu kimia berbahaya yang terdapat di anggur Muscat pada Senin (28/10) malam. Badan Pangan Nasional (Bapanas) Indonesia pun melakukan uji cepat terhadap residu pestisida anggur Shine Muscat.
Hasil uji Badan Pangan Nasional (Bapanas) menyatakan bahwa anggur muscat yang ada di Indonesia aman dikonsumsi.
Pangak Yusra Egayanti selaku Plh Deputi Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan melakukan uji cepat terhadap residu pestisida anggur Shine Muscat. Rapid test dilakukan bersama dinas yang menangani urusan pangan provinsi selaku Otoritas Kompeten Keamanan Pangan Daerah (OKKPD).
“Hasil uji rapid test yang dilakukan oleh OKKP ini menunjukkan bahwa anggur muscat yang beredar saat ini aman dikonsumsi karena dari semua uji rapid tersebut dalam jumlah aman,” kata Yusra dalam rilis resmi, Kamis (31/10).
Ia mengungkapkan rapid test dilakukan di hampir 100 titik kabupaten/kota. Rinciannya, 90 persen negatif dan 10 persen lainnya ada kandungan residu dalam jumlah aman.
Bapanas menegaskan tetap memperhatikan sampel uji lain, meski anggur muscat dinyatakan aman. Yusra menegaskan sampel sisanya dikirim ke laboratorium untuk memastikan kandungan anggur tersebut.
“Sesuai arahan Kepala Badan Pangan Nasional (Arief Prasetyo Adi), kami akan terus memperkuat pengawasan terhadap keamanan produk pangan segar yang beredar di masyarakat melalui sampling dan uji lab secara berkala,” tegas Yusra.
Di lain sisi, Bapanas mengimbau seluruh masyarakat untuk menerapkan good practices sebelum konsumsi buah anggur. Ia menyarankan untuk memilih anggur yang memiliki izin edar serta cuci dengan air bersih mengalir sebelum dikonsumsi. (Lailatul Latifah)**
