Cokelat telah menjadi makanan yang digemari di berbagai kalangan usia, mulai dari anak-anak hingga orang tua. Seiring dengan berkembangnya zaman, bentuk cokelat juga mulai beraneka ragam. Dari yang berbentuk batangan, permen, biskuit, cake, ice cream, bubuk hingga minuman.
Cokelat sendiri merupakan hasil olahan dari biji kakao yang berasal dari pohon kakao atau Theobroma cacao. Pohon ini juga banyak dijumpai di Indonesia yang memiliki iklim tropis.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa dengan mengonsumsi cokelat, terjadi penurunan hormon kortisol yang dihasilkan tubuh saat sedang stres. Hal ini juga dapat merangsang otak untuk melepaskan lebih banyak hormon endorfin beserta serotonin, yang dapat membuat kita merasa bahagia.
Selain bisa membuat kita bahagia, mengonsumsi cokelat juga ternyata memiliki manfaat yang lain.
Dilansir dari alodokter, berikut 5 manfaat mengonsumsi cokelat.
1. Mengendalikan Nafsu Makan
Mengonsumsi cokelat dapat menjaga berat badan agar tetap ideal. Hal ini dikarenakan cokelat dapat memberikan efek kenyang di tubuh kita.
Efek kenyang tersebut tentu akan mengurangi keinginan kita untuk mengonsumsi camilan yang bisa memicu bertambahnya berat badan. Maka dari itu, konsumsi cokelat diyakini dapat mengendalikan nafsu makan.
2. Mengontrol Kadar Gula Darah
Di dalam cokelat terdapat kandungan flavonoid yang berperan untuk mengontrol kadar gula darah dalam tubuh. Maka dari itu, cokelat baik dikonsumsi untuk mencegah resistensi insulin dan diabetes.
Namun, kita juga harus selektif dalam mengonsumsi cokelat. Sebab, terdapat beberapa jenis cokelat yang telah diberi gula tambahan. Hal ini justru dapat menyebabkan diabetes jika dikonsumsi secara berlebihan.
3. Menjaga kesehatan jantung
Tidak hanya berfungsi sebagai pengontrol kadar gula darah, kandungan flavonoid pada cokelat juga dapat melancarkan aliran darah dan mengurangi risiko terjadinya penyumbatan di pembuluh darah. Efek ini tentunya dapat mencegah munculnya penyakit jantung.
4. Memelihara fungsi dan kesehatan otak
Masih seputar kandungan flavonoid pada cokelat. Flavonoid juga ternyata mampu meningkatkan konsentrasi dan daya ingat. Sehingga mengonsumsi cokelat memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan dan fungsi otak kita.
Selain itu, mengonsumsi cokelat juga dapat menurunkan risiko terjadinya penurunan fungsi otak yang dapat menyebabkan demensia atau pikun. Hal tersebut dikarenakan cokelat memiliki kandungan epikatein.
5. Menghambat Pertumbuhan Sel Kanker
Di dalam cokelat terdapat kandugan antioksidan yang diyakini dapat mencegah kerusakan sel, yang dapat menyebabkan munculnya penyakit kanker. Sebuah studi menyatakan bahwa seseorang yang rutin mengonsumsi cokelat dapat menurunkan risiko terkena kanker. Namun, studi mengenai hal ini masih terbatas sehingga diperlukan penelitian lebih lanjut.
Sumber : Alodokter
Penulis : Aksal
