BANDUNG INSPIRA – Raindear Coffee Cabang Kantor Pos, Kota Bogor, mengandalkan suplai gas bumi dari PGN Area Bogor untuk menjaga kualitas hidangan mereka. Penggunaan energi ini dinilai mampu mempertahankan cita rasa premium sekaligus mendukung efisiensi dapur.

Valdy, Human Resources Corp Manager Raindear Group, menyampaikan bahwa Raindear sudah memakai gas bumi sejak pertama dibuka. Dengan jam operasional panjang dan menu yang beragam, kebutuhan energi stabil menjadi prioritas.

“Kenapa kita pilih gas bumi? Karena kita memiliki banyak pilihan menu, sehingga memerlukan energi yang stabil dan konsisten untuk menjaga kualitas makanan yang akan dihidangkan,” jelasnya.

Stabilitas tekanan gas membantu proses memasak tetap konsisten, apalagi dengan jumlah pelanggan yang bisa mencapai 700–800 porsi per hari. Dalam sebulan, outlet ini menghabiskan sekitar 800 meter kubik gas bumi. Valdy juga menambahkan bahwa efisiensi penggunaan energi dapat meningkat hingga 20% dibanding outlet lain yang belum memakai gas bumi PGN.

Area Head PGN Bogor, Mula Prasetyawan Senja, menegaskan komitmen PGN dalam menjaga kualitas layanan.

“PGN juga memiliki komitmen yang sama untuk melayani sepenuh hati kepada pelanggan gas bumi. Kami terus menjaga kualitas layanan agar gas yang mengalir 24 jam dalam 7 hari dengan nyala api yang stabil senantiasa didapatkan oleh pelanggan,” ujarnya.

Raindear menghadirkan berbagai menu favorit seperti nasi goreng iga, chicken salted egg, grilled chicken mushroom sauce, hingga Es Kopi Bogor yang menjadi signature mereka. PGN berharap energi gas bumi dapat terus mendukung konsistensi cita rasa setiap hidangan yang disajikan Raindear. (Adelya) **

Foto: Istimewa